Автентична италианска храна за вкъщи! Салата и основно ястие, по избор, от d'Asti Osteria Italiana

Вкус, емоция, вдъхновение - това е Италия, преобразена в кулинарен шедьовър, с предложението на d'Asti Osteria Italiana! А сега можете да пренесете автентичната кухня на Апенините на трапезата у дома!

Може да избирате от следните:

Салати
• Свежи зелени салати с мариновани естествено ферментирали тиквички и син домат, био хумус по сицилианска рецепта и чери домати (300гр);
• Салата с домашно печени чушки, рукола, маслинова паста, мариновано в зехтин и риган сирене и розови домати (400г).

Основни ястия
• Пица Маргарита - моцарела, домати и риган (350г);
• Пица Салами - пикантен салам, моцарела, домати и риган (350г);
• Пица Прошуто - прошуто крудо Национале, моцарела, рукола, чери домати и домати (350г);
• Пица Четири сирена - горгонзола, пармезан, моцарела, скаморца и сметанов сос (400г)
• Пица Буфалина - биволска моцарела и специален доматен сос по рецепта на Heston Blumenthal, с който той сервира пицата в ресторант с три звезди Michelin,"The Fat Duck" - London (350г);
• Пица с трюфели - пушено на дървени въглища прошуто котто, гъби, моцарела, пресен трюфел и домати (350г);
• Телешки кюфтета от Black Angus с картофи и сноп от зеленчуци;
• Спагети але олио с пеперончино (300г);
• Талиатели Allo Scoglio с пресни морски дарове (350г);
• Талиатели със спанак и телешко бонфиле (350г);
• Талиатели с трюфел или манатарка (300г);

Спагетите и талиателите са домашно приготвена прясна паста.