Вижте фестивала на Белмужиадата в Сърбия! Еднодневна екскурзия до Свърлиг на 5 Август, от Глобул Турс

Заповядайте на сръбския фестивал на "Белмужиадата" в Свърлиг, където се събират най-добрите майстори в създаването на този специалитет от прясно сирене и царевично брашно!

Глобул Турс ще ви отведе на еднодневна екскурзия до Свърлиг (Сърбия) на 5 Август - за 35лв на човек!

Офертата включва:
• Транспорт от София с лицензиран автобус;
• Екскурзоводско обслужване по маршрута.

Офертата не включва:
• Входните такси на посещаваните обекти - 360 динара;
• Медицинска застраховка с покритие 2000 евро на ЗК Уника - заплаща се при сключване на договора:
- до 65г - 2лв;
- oт 65г до 70г - 3лв;
- от 70г до 75г - 4лв;
- от 75г до 79г - 6лв;
- лица над 79г не се застраховат.

Програма:

Отпътуване от София в 07:30ч от пл. "Ал. Невски". Пристигане в гр. Пирот, известен с пъстра и многоцветна културна история, с традиционните си ръчно изтъкани килими от естествени материи и вълна. Едни от символите на града са крепост Калето и пиротския пазар. Свободно време.

Отпътуване към Сърлиг. По пътя кратък престой във Винарна Малча - част от винените туристически маршрути на източна Сърбия. Намира се в подножието на планината Свърлиг. Във винарната се използват техники на винопроизводство от времето на император Константин Велики до наши дни. Посещение на станалия известен сръбски фестивал - Белмужиада в Свърлиг - мащабен събор - фестивал с повече от 60 000 посетители за три дни. Белмуж е специалитет, характерен за планинските части на Югоизточна Сърбия - Неготин, Свърлиг, Пирот. Приготвя се по специфична технология от овче или краве сирене, което се слага в тенджера, докато се разтопи, след което се добавят бяло или царевично брашно и сол. Рецептата изисква поне два дни разбъркване на сместа, което е изтощителна дейност, изискваща здрава, мъжка ръка. Оттам и името на деликатеса - белмуж. Белмужиадата в Свърлиг се провежда от 2006г насам, винаги в първия уикенд на август на стадион Пастирище, на брега на река Свърлишки Тимок. По време на празниците има по много музика, сръбски специалитети начело с белмуж, пастирски игри, празнични шествия. В продължение на три дни в Свърлиг се събират най-добрите майстори в създаването на този специалитет от прясно сирене и царевично брашно. Бел муж е традиционно жетварско ястие. По традиция ястието се приготвя на Петровден. Типично жътварско блюдо, чийто произход е свързан с легендата, според която жътварите гощавали светеца със сирене, но било толкова горещо, че то се разтопило. Тогава Св. Петър поръсил сиренето с брашно и се получила вкусна апетитна каша. Отпътуване за България. Пристигане вечерта в София на площад "Ал. Невски".