Екзотичен вкус! Основно ястие по избор, плюс десерт, от Ресторант Индия

Пренесете се виртуално в света на Индия, подправките, цветовете и приказките! Опитайте неустоима екзотична кухня в Ресторант Индия! Пилешко, агнешко или скариди, а накрая десерт!

Съдържание на ястията:

Основни ястия от вариант 1
• Пиле Тика - късчета пилешки гърди, мариновани в кисело мляко и индийски подправки, изпечени в тандур (250гр);
• Пиле Малай - късчета пилешки гърди, мариновани в паста от кашу, чесън и бял пипер, изпечени в тандур (300гр);
• Пиле Тандури - пилешки горен и долен бут, маринован в кисело мляко, кашу, джинжифил и чесън, изпечен в тандур (350гр);
• Пиле Акбари - късчета пилешко месо в ароматен сос от джинджифил, кардамон и паста от кашу и фъстъци (300гр);
• Пиле Мети - късчета пилешко месо в жълт сос от куркума, паста от кашу и фъстъци и сминдух (300гр);
• Пиле Роган Джош - късчета пилешки гърди в сос от домати и специална комбинация от подправки (300гр);
• Пиле Рара - късчета пилешки гърди в сос от домати, пилешка кайма и паста от кашу и фъстъци (300гр);
• Пиле Тике Масала - късчета пилешки гърди в ароматен доматен сос с паста от кашу и фъстъци (300гр);
• Бътер Пиле - късчета пилешки гърди в ароматен доматен сос със сметана и паста от кашу и фъстъци (300гр).

Основни ястия от вариант 2
• Пиле Ачари - пилешки гърди в ароматен сос с мариновано зелено манго (300гр);
• Пиле Мусалам - пиле Тандури, сервирано в ароматен сос от домати и паста от кашу и фъстъци (400гр);
• Скариди Гоа - сочни скариди в ароматен сос от домати и кокос (300гр);
• Скариди Мадрас - сочни скариди в жълт сос от куркума, паста от кашу и фъстъци и кокос (300гр);
• Бадами Пасанда - късчета aгнешко месо, приготвени в ароматен доматен сос и бадеми (300гр).

Десерти
• Шриканд Кесар - млечен крем с шафран и кардамон (150гр);
• Гулаб Джамун - млечни топчета, поднесени в сироп с кардамон (150гр);
• Гаджар халва - индийски пудинг от моркови, мляко, кашу и бадеми (150гр);
• Соан Папди - фина индийска халва с бадеми, шамфъстък и кардамон (100гр);
• Шриканд Манго - млечен крем с манго и кардамон (150гр);
• Кулфи - домашен индийски сладолед с шафран, стафиди, бадеми и шамфъстък (100гр).