Ресторант Таланти

Ресторант Таланти е единственият висококласен ресторант в Източна Европа, управляван изцяло от студенти. Той е част от водещия кулинарен институт в региона - Кулинарна Академия HRC.

Кулинарна академия HRC е основана през 2008г и днес обучава над 100 редовни студенти от 15 националности в тънкостите на кулинарното изкуство. Иновативната програма на академията се преподава изцяло на английски език от международно признати шеф-инструктори.

Студентите в ресторант Таланти преминават през всяка позиция в
дейността на ресторанта като част от интезивната си двугодишна
образователна програма. Талантливите студенти са ръководени от главния Шеф-готвач и Шеф-инструктор Робин Виллареал. Шеф Робин идва от Мексико и е възпитаник на престижния френски институт „Le Cordon Bleu” в Париж, Франция. Техният ресторант мениджър - Атанас Дараджански - е пътувал по цял свят на борда на туристически кораби на круизна компания „Royal Caribbean Cruise Line”, като носи със себе си богатия опит, придобит в интернационална среда.

Ресторант Таланти разполага с градина и предлага възможности за организиране на частни събития.

Ресторант Таланти участва в Grabo.bg от 15 Февруари 2013