Вкусна пъстърва - на скара или пържена, с гарнитура картофки соте и палачинка по избор, от Механа Мадара

Механа Мадара е оформена като комплекс, пригоден за целогодишно обслужване на клиенти. Основната част се състои от голяма зала, с разчупена форма и капацитет - 80 места, оформена и обзаведена в стила на българската възрожденска къща. Ще останете очаровани от уникалните ръчно зографисани стени, вградените в тях къща и воденица, както и от дърворезбите. Битовите елементи са съчетани по неповторим начин със съвременни мотиви и аранжировки с цел да се внесе лекота и непринуденост в атмосферата на заведението.
"Лятната градина е наша гордост - без излишна скромност - една от най-красивите в град Хасково. Оформена е като малък парк - с много зеленина, декоративен басейн с фонтани, уютни шатри и беседка, отделни сепарета и мебели от ковано желязо, гарнирани с красиви възглавнички. Градината работи през пролетно-летния сезон и тук наистина ще намерите тихо и спокойно място, където да насладите на вкусната ни кухня след тишината на дърветата и ромоленето на водата."

Менюто на Механа Мадара е богато. Можете да избирате между традиционни български ястия, вкусни глезотийки и майсторлъшки мезета.

"Успяхме ли да Ви заинтригуваме?
Заповядайте при нас - Механа - Лятна Градина Мадара град Хасково - направено с любов и вкус - за Вас”

От къде идва името Мадара?
От една страна - заведението се появява с името си. То се намира на едноименната известна хасковска улица Мадара, разположена в непосредствена близост до парк Кенана, в модерен комплекс наречен Мадара.
"От друга страна - желанието ни бе да създадем един ресторант, който да съчетава по приятен за Вас начин - българските традиции в бита и кухнята, с лукса на новото време. В този смисъл едва ли има по-подходящо име от древното и актуално име: Мадара. То има прабългарски произход, на чийто език “мадар” означава “пазя”, почитам”, а назовавайки някоя местност с това име, прабългарите влагали смисъл на - “свещено място" или “благословено място”. В съвремието всички свързваме името с Мадарския конник, който учените отнасят към началото на българската държава и който през юни 2008г бе избран от нас, българите, за символ на България. Това е и символът на нашето заведение."