4 броя бял сплетен чай за чаша, плюс 50гр висококачествен зелен или черен чай Darjeeling или Gunpowder, от Coffee & Tea House

Любител сте на чая? Coffee & Tea House ви предлага едно уникално преживяване, докосвайки се до деликатността и фиността на нежния бял разцъфващ чай.

4 броя бял сплетен чай за чаша, плюс 50гр висококачествен зелен или черен чай Darjeeling или Gunpowder - за 10.69лв, вместо за 16.50лв!

Белият сплетен чай за чаша е с аромат на Jasmine Heaven, Peach Pearl, Vanilla Shine и Lemon Pearl, индивидуално пакетиран, удобен за ползване с био разградим конец.

Повече за продукта:

Когато се разтвори, потопен в топлата водна стихия, от всяка нежна пъпка ще се разкрие екзотично цвете, ще се усети деликатния вкус на роза, жасмин, праскова, лимон или ванилия - една страхотна идилия, събрана в букет с изискан бял чай. Изживейте това вълшебство на вкусове и удоволствие!

Белият чай е рядкост, която се почита от познавачите като един шедьовър на рафинираността. Главните белези на белият чай са сребристи листенца, покрити с лек бял мъх. Ароматът му напомня този на орхидея, а вкусът му е изключително деликатен. Преработката на белия чай се ограничава в една единствена и естествена процедура – сушене, което понякога се предхожда от веене. Набраните листа се оставят да изсъхнат на въздух и се опаковат. Тази кратка манипулация с продукта запазва неговата цялост.

Белият чай се бере само веднъж в годината по стария императорски метод – берат се само почти неотворени листенца, както и нежни мъхести пъпки, които по външен вид наподобяват еделвайс.

За да останат бледо зелени, със сребрист отенък, както и пълни с хлорофил, който придава деликатния вкус на белия чай, се намалява фотосинтезата чрез ръчно увиване на неотворените листенца и нежните пъпки с копринена хартия. Белият чай има два пъти повече антиоксиданти от зеления чай. Запарката на белият чай е кристално прозрачна и въздейства много ободряващо.

Чаят притежава главозамайващ спектър от полезни за здравето компоненти, но най-сериозно върху здравето влияят съдържащите се в него полифеноли и тяхната подгрупа катехините: галокатехин GC, епикатехин ЕС, епигалокатехин EGC, епикатехин галат ECG и най-силният от тях - епигалокатехин галат EGCG.

EGCG се препоръчва от диетолозите като важен компонент на всеки режим за отслабване. Той стимулира производството на веществото норепинефрин, което засилва метаболизма и повишава скоростта, с която тялото ни гори мазнините, като дава на организма нужната енергия. Той е силен антиоксидант и образува със свободните радикали безопасни трайни съединения, които в свързан вид лесно се елиминират от организма.

EGCG засилва защитата на организма срещу редица болести: инсулт, сърдечно-съдови, ракови заболявания и други, подобрява състоянието при диабет като намалява нивата на инсулина и кръвната глюкоза.

Най-ценния алкалоид в чая е кофеина. За разлика от кафето, тук той се намира в свързано състояние с танините и носи името теин или кофеинов танат. Той повишава работоспособността, засилва умствената и физическата активност, възбужда централната нервна система.

Gunpowder – класически зелен чай. Един от най популярните като начин на обработка чайове в света. При този процес се запазват максимално полезните свойства на чаените листа. Дължи името си на сферично навитите листенца, които се изсушават бавно на въртящи се барабани. Листенцата му са много стегнати топчета, което е знак за високо качество.

Darjeeling – класически черен чай. Има отчетлив мускатов вкус и аромат. Има много приятен светъл цвят напомнящ отлежало вино. Той е деликатен и успокояващ. Даржелинг е от внимателно подбрани чаени растения,отглеждани в област Даржелинг, Индия. Чаят Даржелинг предлага вкус, който не може да бъде имитиран. Ценителите по целия свят са провъзгласили Даржелинг за величието сред чайовете. Той отговаря на престижа на шампанското в царството на виното. Даржелинг отправя призив към сетивата, играе върху вашето небце със своя изтънчен вкус и нежно ви обгръща в неповторимият си аромат.