Подсили имунитета си с пробиотик "BioBi"

Състав на пробиотика BioBi
Продуктът в капсулите е пробиотик (хранителна добавка), лиофилизат на биологично обработена композиция, съдържаща основно микробиална култура с Lb.bulgaricus, която е изолирана от природните условия на България и получена от развитието на бактерията в среда - мляко и биологични добавки - инулин и млечен биоконцентрат в оптимално съотношение при определени условия. Биологичната характеристика на пробиотика BioBi се обуславя основно от съдържащите се в него активни клетки Lb.bulgaricus и в по-малка степен от добавките. Съставките в продукта Bio Bi са съчетани по изследователски път за съвместимост и взаимодействие, съобразно увеличаване на биологичната ефективност на продукта, активността , преживяемостта и метаболизма на Lb. bulgaricus.

Основни биологични показатели на пробиотика BioBi с Lb.bulgaricus
Lb.bulgaricus е изолиран от широка гама щамове в традиционни млечни продукти на екологично чисти високопланински региони в България. Той е изпитан по морфологични, физикохимични и биологични показатели. Доказани са неговата преживяемост, активност и метаболитна способност при конкретните параметри на технологията на продукта. Lactobacillus bulgaricus при развитието си разгражда млечната захар и образува млечна киселина (D изомерна форма) в количество до 1,6%. Бактерийните клетки на Lactobacullus bulgaricus са пръчковидни, разположени поединично или на двойки (при рН на средата 4,6), често подредени верижно и понякога - силно извити (при рН >5,0). Те не растат при температура под 16 0С. Оптималната температура на растеж е 40-450С. Ферментира лактоза, фруктоза и глюкоза. При изследване свойствата на Lactobacullus bulgaricus убедително се открояват специфичните му особености по показателите активност, развитие и продуктивност на ценни метаболити, важни за здравословното състояние на организма: органични киселини, аминокиселини, ензими, функционални пептиди, антимикробни вещества, бактериоцини, имунни вещества и др. Активните клетки в лиофилизата са над 108 Cfu/g. Избраният щам е уникален с метаболитната си дейност, която го характеризира като лактобацил със силни пробиотични свойства. Селекцията, изучаването и въвеждането на Lb.bulgaricus в продукта, е дълъг изследователски процес. След задълбочени клинични изпитания с доказателствени данни, е избрана насоката за неговото пълноценно използване за здравословното състояние на организма. Значителна част от микрофлората на Lactobacullus bulgaricus преживява в чревния канал. Тя влияе благоприятно върху баланса на чревната микрофлора, което от своя страна има голямо значение за устойчивостта на организма към различни заболявания. Установено е, че редовното приемане на пробиотика BioBi се отразява изключително благоприятно върху възстановяването на биологичното равновесие на чревната микрофлора.

Под влияние на получените метаболити от развитието на Lb. bulgaricus и насищането на чревния тракт с негови активни клетки е установено следното тяхно полезно действие:
• Облекчава се лошото усвояване на лактозата, благодарение на свойствата на микрофлората да отделя ензима лактаза, който се съдържа в клетките на Lactobacillus bulgaricus и предизвиква хидролиза на лактозата;
• Стимулира имунната система на организма;
• Значително намалява в чревния тракт броя на видовете от род Clostridium. Представители от род Clostridium разграждат аминокиселините, при което се получават токсични вещества - амоняк, индол и фенол, които провокират понижаване на имунната система и заболяване на червата;
• Намалява количеството на мастните киселини, които се получават при разпадането на белтъчните вещества, мастните киселини образуват плаки на кръвоносните съдове, намаляват проходимостта на кръвта.
• Доказано е, че Lactobacillus bulgaricus има висока преживяемост при преминаване през стомашно-чревния тракт на човека. Установено е, че Lb.bulgaricus продуцира антимикробни вещества, които действат инхибиторно върху вредни микроорганизми от чревната микрофлора.

Lactobacillus bulgaricus, в комбинация със Str. Thermophilus, оказва антагонистично действие върху Mykobacterium Tuberculosis, който загубва своята веролентност след 6 часа във ферментиралото мляко. Lactobacillus bulgaricus оказва бактериостатичен ефект върху Brucella bovis, и спрямо Salmonella tiphirium S. Enteritidis, S. choleraesis, Stafilococcus aureus, E. Coli. Това бактериостатично действие на Lactobacillus bulgaricus се дължи на неговата способност да продуцира бактериоцини и да синтезира специфични вещества. Освен това, потискането на патогенните микроорганизми се смята, че се дължи на водородния прекис, който L.bulgaricus синтезира и ограничава развитието на психотрофните бактерии от видовете: род Salmonella, S. typhimurium, Staphylococcus aureus, Esch. coli, Clostridium, родовете Pseudomonas, Bacillus,Streptococcus, Saracina u Mycobacterium.

Основен показател за здравословния ефект върху организма на лактобацила е пряко свързан с влиянието му върху имунната система на индивида. Lactobacillus bulgaricus съдържа олигонуклеотид, който активира имунната система и дейността на b-клетките. Механизмът на имуномоделирането, чрез олигонуклеотида OL-LB7 е свързан с лимфоидната тъкан на червата, което играе важна роля в мукозния имунитет. Изследователи твърдят, че рискът от рак на колона е малък, когато се приема пробиотика BIOBI с Lb. bulgaricus, въпрос който изисква задълбочена изследователска дейност. Lactobacillus bulgaricus намалява промените в ДНК индуцирани от химически мутагени в колона. От клетъчната стена на Lactobacillus bulgaricus (LB) са изолирани съставки, потискащи прорастването на определени туморни клетки. Антитуморната активност се отдава на гликопептиден ензим. Микрофлората на Lb. bulgaricus притежава антитромбозна активност. При протичане на ферментация, под действие на Lactobacillus bulgaricus се получават функционални пептиди, които пречат за получаването на тромби в кръвоносните съдове. Установено е, че в резултат на хидролиза на белтъчните вещества от определени щамове Lactobacillus bulgaricus се получават функционални пептиди, които понижават кръвното налягане. Изследователи твърдят, че редовната употреба на пробиотика BioBi с Lactobacillus bulgaricus понижава съдържанието на холестерол в кръвта и кръвния серум, и по този начин препятства развитието на сърдечно-съдовите заболявания. Обикновено съдържанието на холестерола се намалява по-значително след седмия ден от началото на консумацията на продукта. Това става под въздействието на хидрокси-метил-глутарата, продуциран от Lactobacillus bulgaricus при ферментационния процес. Консумирането на продукта води до нормално протичане на физиологичните процеси на организма при стареене, като повишава абсорбцията на калция и регулира рН в стомаха, което ограничава (потиска) атрофията в стомаха при възрастните хора. Продукта BioВi с Lactobacillus bulgaricus регулира изменението на хормоните на стреса в организма и поддържа органите, които синтезират тези хормони - хипофиза, хипоталамус, надбъбречна жлеза. Под подсилва образуването на ендофини, които синтезират в главния мозък, намаляват умората и напрежението на организма. Продукта BioВi с Lactobacillus bulgaricus, заради общо укрепващия си ефект, е особено подходящ след боледуване. Доказано е, че той подпомага мускулите да използват енергията по ефективно, което го прави интересен за повишаване физическата издръжливост на организма.

Посочените състав и свойства на Lb.bulgaricus, както и полезното взаимодействие в композиция с други компоненти, се основават на дългогодишни клинични изпитания, представени в редица публикации. Разработената технология за получаване на пробиотика "BioBi" е оригинална с установените оптимални параметри за получаване на продукта, осигуряващи максимален здравословен ефект и подчертана безопасност при неговата употреба. (ПМ 2692/31.08.2017 Биологично активен продукт).

В заключение, съставът на пробиотика BioBi е съобразен с изискванията на медицинското и здравословно хранене. Доказано е с научно-изследователски данни, че пробиотика BioBi е безопасен и ефективен и може успешно да задоволява потребностите на организма по неговото предназначение. Клиничните изпитания на бактерията са продедени в клиниката на болница "Рамон и Кахал" в Мадрид.

Експериментите са извършени в три групи, включващи - 113 доброволци, включително 49 мъже и 64 жени със средно тегло и височина, съответно, 66.1кг и 170.4см, средна възраст 23.6 години. Индивидите са приемали по 3 пробиотични капсули от 0, 400гр - 3 пъти на ден. Пробите за лабораторни изследвания са вземани от експертно ръководство по клиничните изпитания. Щамове на Lb. bulgaricus, които се съдържат в BioBi , доказано оцеляват в стомашно-чревния тракт; оказват положителен ефект върху имунната система; регулират усвояването на калция от организма, укрепват костите; увеличават еластичността на кожата и възстановяват епитела на кожата.