Клементина - лукс сред природата
До неотдавна разбирането за лукс при храната се подчиняваше на общите дефиниции, валидни за всички луксозни стоки: оскъдност, изключителност, церемониалност. Или казано иначе, лукс е да имаш възможността да посетиш много скъп ресторант, където да се отдадеш на впечатляващо вкусни ястия с редки, понякога екзотични продукти като хайвер от белуга, фоа гра, омар, бял трюфел или Wagyu стек, майсторски приготвени от топ готвач и поднесени по начин, който ви кара да се чувствате като кралска особа.
Модерният лукс обаче има други ценности, които Ние от Климентина съчетаваме. Той е в местните, автентични храни; в устойчивото отглеждане и приготвяне; в осъзнаването на факта, че нуждите ни са пряко свързани със сезонните дадености на природата.
Така - Ние смятаме, да променим сцената. Не е от първостепенно значение дали сте в аскетична постройка в града или в разкошно имение насред гората, дали домакините ви са голям професионален екип или семейна двойка. По-важно е в чинията да има зеленчуци от органичната градина, сирене от малък местен фермер и естествено ферментирали продукти, приготвени на място. А също да знаете откъде идва всяка съставка, кой и как я е приготвил.
И ако има място, където това отношение към храната е повече норма, отколкото изключение, то това е Парк - Хотел Климентина, където гастрономията на Царска България е обединена от общото разбиране за автентичност. Наистина впечатляващ обаче е фактът, че устойчивата кулинарна формула "от фермата до чинията" може да е норма не само за луксозните градски гурме ресторанти! Регионът е прочут с уникалното вино и храна, които хората посещават за природен и кулинарен туризъм.
Прочети още
До неотдавна разбирането за лукс при храната се подчиняваше на общите дефиниции, валидни за всички луксозни стоки: оскъдност, изключителност, церемониалност. Или казано иначе, лукс е да имаш възможността да посетиш много скъп ресторант, където да се отдадеш на впечатляващо вкусни ястия с редки, понякога екзотични продукти като хайвер от белуга, фоа гра, омар, бял трюфел или Wagyu стек, майсторски приготвени от топ готвач и поднесени по начин, който ви кара да се чувствате като кралска особа.
Модерният лукс обаче има други ценности, които Ние от Климентина съчетаваме. Той е в местните, автентични храни; в устойчивото отглеждане и приготвяне; в осъзнаването на факта, че нуждите ни са пряко свързани със сезонните дадености на природата.
Така - Ние смятаме, да променим сцената. Не е от първостепенно значение дали сте в аскетична постройка в града или в разкошно имение насред гората, дали домакините ви са голям професионален екип или семейна двойка. По-важно е в чинията да има зеленчуци от органичната градина, сирене от малък местен фермер и естествено ферментирали продукти, приготвени на място. А също да знаете откъде идва всяка съставка, кой и как я е приготвил.
И ако има място, където това отношение към храната е повече норма, отколкото изключение, то това е Парк - Хотел Климентина, където гастрономията на Царска България е обединена от общото разбиране за автентичност. Наистина впечатляващ обаче е фактът, че устойчивата кулинарна формула "от фермата до чинията" може да е норма не само за луксозните градски гурме ресторанти! Регионът е прочут с уникалното вино и храна, които хората посещават за природен и кулинарен туризъм.
Парк-хотел Клементина участва в Grabo.bg от 28 Март 2023
Отзиви от клиенти:
Стела
1
Апартамента беше чист и просторен,терасата непочистена! Джакузито неработещо,топлата вода идва след 20 мин. може би защото хотела беше празен,незнам!Оказа се че за третия човек няма необходими чаршафи и хавлии.Силна музика и много шумно до късни часове! Закуската ужасна!Много неприятно изживяване!
Елена
5
Прекрасно място! Хотела е чист и много уютен. Ресторанта е с отлична храна и топ обслужване. Държат го младо семейство, много приятни и съдействащи със всичко което ти трябва. Ние наехме апартамент, който беше точно като на снимките, с джакузи, много чист и просторен с гледка към градитата. А градината е уникална, с добре подържани тревни площи и навес с барбекю. Препоръчвам, особено ако искате да си починете от по-дълъг път, например до морето. Магистралата е на 10 мин път с кола.
Donka
2
Чисто, спокойно местенце,удобни матраци, любезен персонал, има доста какво да се желае по отношение на изпращане на гостите и закуската.Палачинките бяха поне на два дни, с дъх на сода и трошащи се в чинията, салати и аламинути прекрасни!Проблем с топлата вода, ако някой го сметне за такъв-чакаш 20-25 минути, за да се качи до 1 етаж, не мога да кажа дали винаги е така или защото хотелът не беше пълен.Никой не ни изпрати,намерихме оставени 2бр опаковани сандвичи от вечерта вероятно, а бяхме 2+2
Deni
3
Хареса ни - бяхме в апартамент, но не сме очаровани от храната. Закуската - две филийки с шунка и кашкавал, беше добре, но като цяло има какво да се желае от ресторанта.
Petya
5
Чудесно място!
Навсякъде блестеше от чистота!
Изключително удобно легло, чудесен ресторант, страхотна градина, приветлив персонал. Локацията е много удобна със сигурност повече няма да търся място за настаняване в Пловдив, защото това е много по-добър вариант!
Навсякъде блестеше от чистота!
Изключително удобно легло, чудесен ресторант, страхотна градина, приветлив персонал. Локацията е много удобна със сигурност повече няма да търся място за настаняване в Пловдив, защото това е много по-добър вариант!
Други популярни оферти
-10%
Цена:
9000лв
за двама 100лв стойност
10% отстъпка
Красива природа и автентична храна "от фермата до чинията" край Пловдив: Нощувка със закуска за двама - в с. Труд
8 грабнати
Цена на човек на ден: 45 лв.Включени нощувки: 1Изхранване: ЗакускаВалидност: 12.07 - 28.12
Други обекти наблизо