100% био орехово брашно или масло, от Gourmoli

В Gourmoli следват вековна френска традиция, за да извлекат най-полезното от орехите и да ви помогнат по естествен начин да се заредите с куп полезни вещества. А гурме вкусът на продуктите определено ще зарадва небцето ви!

Повече за ореховото масло:

100% био продукт от първокачествени и добре измити био сурови орехови ядки, извлечен чрез еднократно студено пресоване на дъбова преса:
• Без контакт с метал;
• Без термична обработка;
• Филтрирано с естествени филтриращи материали (лен) - всички полезни вещества и аминокиселини остават съхранени в маслото;
• Кратък срок на годност (6 месеца след отваряне), защото не съдържа абсолютно никакви консерванти, оцветители и ароматизанти;
• Използване на сертифицирани органични суровини.

Ореховото масло е добър източник на селен, магнезий, фосфор, цинк, витамин Е, ниацин и витамини В1, В2 и ВЗ. Също така е с високо съдържание на антиоксиданти - особено елагичната киселина, която противодейства на ефектите на клетките, увреждащи свободните радикали, които ускоряват стареенето и допринасят за ракови и други заболявания.

Ореховото масло съдържа здрави мононенаситени мазнини. Тези полезни мазнини защитават сърцето и сърдечно-съдовата система, като понижават холестерола и намаляват възпаленията. Мононенаситените мазнини също така подобряват начина, по който тялото реагира на инсулина и контролира кръвната захар.

Ползи от редовната консумация на орехово масло
• Намалява "лошия" холестерол и предотвратява образуването на атеросклеротични плаки по стените на кръвоносните съдове;
• Помага при лечението на хипертония;
• Насърчава разграждането на мазнините;
• Намалява кръвната захар;
• Подобрява състоянието на кожата и косата;
• Има антиоксидантен ефект и повишава имунитета;
• Насърчава регенерацията на клетките;
• Нормализира храносмилането;
• Подкрепя мозъчната функция, насърчава интелектуалното развитие, повишава концентрацията и подобрява паметта;
• Има противовъзпалителен ефект.

Орехите се считат за едни от най-здравословните ядки. Ореховото масло е без холестерол и осигурява рекордно количество омега-3 есенциални мастни киселини. Омега-3 мазнините повишават полезния холестерол, намаляват вредния холестерол, предотвратяват анормалните сърдечни ритми, намаляват риска от сърдечни заболявания и възпрепятстват образуването на кръвни съсиреци. Омега-3 мастните киселини в ореховото масло повишават здравето на мозъка. Те са жизненоважен компонент на външната мембрана на мозъчните клетки, което прави предаването на нервните сигнали (необходими за мислене, учене и памет) възможно.

Студено пресованото орехово масло е отличен продукт за детоксикация. Освобождава тялото ви от канцерогенни вещества, радионуклиди и други отрови, които са толкова щедри към нашата цивилизация. Ползите от ореховото масло са за кожата, косата и здравето.

Студено пресованото био орехово масло е мощен натурален антиоксидант и отличен продукт за детоксикация. Освобождава тялото ви от канцерогенни вещества, радионуклиди и други отрови, които са толкова "щедри" към нашата цивилизация в днешни дни. В замяна дава жизненост, добро настроение и безгранична енергия на здравето.

Витамините, разтворени в маслата, са много по-полезни и се абсорбират по-добре от тялото, отколкото тези, които се произвеждат синтетично.

Ежедневната употреба на орехово масло помага за справяне със заболявания на сърцето, кръвоносните съдове, мозъка и черния дроб.

Заради високото съдържание на омега 3, 6 и 9 мастни киселини и витамин Е, ореховото масло е и отлично козметично средство за лице, тяло и коса.

Ореховото масло Gourmoli печели н аграда и 1-во място за най-добър продукт в категорията си на Агра 2020 в Пловдив, като е избрано сред общо 196 участници във всички категории. И това не е случайно - когато хората го пробват, са във възторг от деликатния и балансиран гурме вкус. Именно от този вкус идва и наименованието на търговската марка. Благодарение на използваната технология е запазен истинският вкус на маслото, защото то не се загрява и не контактува с метал. Така всички витамини и аминокиселини остават непокътнати.

Тъй като под влияние на висока температура протичат окислителни процеси, водещи до промяна в химичния състав на продукта и образуването на канцерогенни съединения и трансмазнини, ореховото масло трябва да се използва само в суров вид и да не се обработва термично.

Начини на употреба на ореховото масло
Най-полезно е да се консумира директно и на гладно:
• За възрастни - по 2 супени лъжици на ден;
• За деца - по 1 чаена лъжица на ден.

Други начини за консумация и приложение:
• С прясно изпечен хляб и сирене;
• За дресинги на салати и готови ястия;
• За овкусяване на паста, риба и меса;
• За приготвяне на студени предястия;
• За козметични процедури - директно върху кожата.

Начин на съхранение на ореховото масло
На хладно място и без пряка слънчева светлина, в плътно затворена тъмна стъклена бутилка.