Японска кухня! Най-доброто от Тофу - ястие по избор, плюс саке или зелен японски чай, от Restaurant Sazae

За почитателите на японската кухня! Restaurant Sazae няма да спре да ви изненадва с екзотични лакомства - ред е да пробвате "Най-доброто от Тофу" от соята до тофуто... Японския начин"!

Грабнете ваучер по избор:

• Салата с Японско тофу, 200гр (зелена салата с домати, японско тофу, дресинг), плюс саке 30мл или чаша зелен японски чай Сенча - за 3.75лв, вместо за 7.50лв;

• Ястие Тофу Jon, 200гр (панирано японско тофу с пикантен сос), плюс саке 30мл или чаша зелен японски чай Сенча - за 4лв, вместо за 8лв;

• Ястие Тофу Салса, 200гр (запържено японско тофу в кокосова мазнина, гарнирано с доматена салса),плюс саке 30мл или чаша зелен японски чай Сенча - за 4.30лв, вместо за 8.60лв.

Защо Тофу?

Просто защото е най-добрата храна на земята за вас! Тофуто, което приготвяме в ресторанта по традиционна японска рецепта, е от български сорт соя "Сребреница" (не е ГМО) и съдържа единствено соя, вода и нигари (остатъчни морски соли при извличането на сол от морска вода).

Нигари Тофу - това е японски вариант тофу, което произвеждаме по оригнална японска рецепта в собствен цех и не е измислица на съвременната фюжън кухня. Японските монаси са започнали да го използват още през 7 век като заместител на месото и рибата. Няколко века по-късно всички в Япония са ядяли тофу. А днес тофу се произвежда и консумира из целия свят заради хранителните качества на соята, от която се прави. Естествен източник на протеин, соята съдържа аминокиселини и магнезий, така важни за храносмилането и балансирането на стомашната микрофлора. Подходящо за Коледните пости!