Сезонно меню по избор със салата, основно ястие и десерт, от Ресторант-винарна Di Wine

Ресторант-винарна Di Wine цели да пресъздаде цялата емоция и радост, която всички усещаме при среща с приятели. Постарахме се да създадем заведение със специфичен стил, предизвикващо
усещане за уют и непринуденост, където всеки да се чувства удобно.

Атмосферата, пропита с аромат на отлежали изискани вина и вкусноприготвена храна, е най-добрата възможност да подобрите настроението си.

Бъдете специални гости наDi Wine!

Ресторант-винарната е с една от най-богатите селекции в Европа (над 780 етикета вина, на цени от 15лв до 3200лв за бутилка), както и с персонален сервиз на Сомелиер.Винената листа е създадена отЕнолог – Мастър Сомелиер Борислав Цанков сдиплома за енология от Калифорнийският Университет “Дейвис”– 2009,член на “Съвета на Мастър Сомелиерите”(The Court of Master Sommeliers) от 2007г,член на “Гилдията на Сомелиерите”(The Guild of Sommeliers) от 2005ги почетен член на “Асоцицията на Американските Сомелиери”от 2003г.

Di Wineще откриете на улица „Шкорпил”, която е създадена след събарянето на старите турски казарми през 1890г. Първото си име „Мария Луиза” получава през 1893г, а след смъртта на Херман Шкорпил, с постановление на Общинския съвет от 17 юли 1923г, е преименувана на „Херман Шкорпил”.

Типична варненска улица, запазила някогашния си чар и атмосфера, тя пренася разхождащите се по нея в спокойствието на стария град. На ъгъла на ул. „Антим I” и „Херман Шкорпил”, с красотата си и с издържания стил привлича вниманието двуетажна сграда с купол. Тя е построена през 1899г от аптекаря Ради Русев, завършил фармация във Франция. Сградата е по проект на видния български архитект Лазаров, завършил с отличие „Ecole spéciale d’Аrchitecture” в Париж като стипендиант в цивилната листа на княз Батенберг. Тук – под бюста на Гален, Ради Русев основава първата частна билкова аптека.

Съхранила между стените си духа на времето, сградата и днес внушава респект с изящните си форми и архитектура.