Remy Martin Gourmet Salon Sofia 2016 се провежда със съдействието на Евро-Ток България – член на Европейската кулинарна асоциация и официален консултант на Европейска комисия в областта на храните. Евро-Ток България обединява едни от най-изявените masterchef, притежаващи международен опит от ресторанти със звезди Мишлен,които по време на събитието ще демонстрират своите уникални умения в областта на висшето кулинарно изкуство.
През двата дни на салона, посетителите ще могат да се запознаят с майсторството на masterchef и типичните специалитети на: ресторант La Casa Latina – кубински изкушения и огнени ритми; ресторант Петрус - рибни и средиземноморски специалитети; ресторант Арбат - руска традиционна кухня; GiroDitalia - италиански гастрономически изненади.
Коледните и новогодишните празници чукат на вратата, а с тях и едно вълнуващо кулинарно приключение с посещение на Remy Martin Gourmet Salon Sofia 2016!
Remy Martin Gourmet Salon Sofia 2016 - Grand Hotel Sofia - пресечната точка на производители и търговци на висококачествени храни, напитки и аксесоари с почитателите на гурме културата и изискания вкус.
На 8 и 9 декември отделете време, вземете приятел или колега , разходете се по жълтите павета и се потопете в уютната обстановка на Grand Hotel Sofia. Всеки ден от 11:30 до 19:30 часа можете да си подарите празник на сетивата на Gourmet Salon Sofia 2016 като се насладите на изкушенията предоставени от участниците. През двата дни на събитието, едни от най-изявените български master chef - притежаващи международен опит от ресторанти със звезди Мишлен, ще демонстрират своите уникални умения в областта на висшето кулинарно изкуство и ще привлекат интереса на ценители и професионалисти.
Тази година традиционното предпразнично събитие е ко-брандирано с Rémy Martin - коняк № 1 във Франция, създаден през далечната 1724 година от младият лозар Реми Мартен от района на Коняк. От 1937 година Rémy Martin става официален доставчик на Европейските кралски дворове. Rémy Martin е коняк с изключителен интензитет и сила на аромата, което обяснява първокласните му качества и позицията му на лидер в сегмента VSOP(Very Superior Old Pale) - коняк, който се произвежда от дестилат отлежал не по-малко от 4 години.
Разказахме ви тази кратка история, за да ви накараме да почувствате финеса на Rémy Martin, под чийто знак ще се проведе поредното издание на Gourmet Salon Sofia 2016.
Remy Martin Gourmet Salon Sofia 2016 ще приема гости на 8 и 9 декември от 11.30 до 19.30ч. в Гранд хотел София.В луксозна обстановка и уютна атмосфера, всеки посетител ще подари на сетивата си неповторимо изживяване и наслада от дегустациите на изискани брандове вина, високоалкохолни напитки и деликатесни продукти на реномирани световни и български производители.
Какво ви очаква на Remy Martin Gourmet Salon Sofia 2016?
Естествено, ще стартираме с дегустации от богатата гама напитки на специалния Remy Martin щанд, осигурени от компанията Леопард Трейдинг. Подвластни на кредото „Животът е кратък, а неустоимите му изкушения, безкрайни“, най-напред ще можете да се насладите на кралския коняк Remy Martin в неповторимите му разновидности – Remy Martin VSOP, Remy Martin XO и Remy Martin Accord Royal 1738.
Не е нужно да отивате и до остров Барбадос за да опитате най-стария ром в света-Маунт Гей Ром- създаден като напитка през 1703г. Той ще разлее топлина по вените ви , а ароматът му ще ви пренесе към тихиия залез на окена.
Метакса 12 звезди - класическата кехлибарена напитка с нова елегантна опаковка и стилна визия, ще ви накара да се впуснете в неповторимо приключение представена от Глобалния амбасадор на марката, изследователя-пътешественик Майк Хорн.
За истинските ценители и познавачи на високия клас сингъл малц уиски , от дестилерия Брухлади от Шотландия ще ви кажат „наздраве“ с три специални селекции от остров Айла – неопушеното Bruichladdich
The Classic Laddie, силно опушеното Port Charlotte и най-силно опушеното сингъл малц уиски в света - Octomore.
В дегустациите на напитките ще се включат и селектирани серии от вината на Анжелус Естейт, Винарна Братанови, Винарска изба Боровица, Изба Карабунар, а Винарска изба Домейн Мараш ще представи своята нова гама вина и премиера на ракия “Еркесия”, заедно с италианските деликатеси на фирма Prodex commerce.
На щанда на Rakia SHOP ще ви предложат да опитате отбрана селекция от сръбски, хърватски и босненски ракии на световно ниво и изненадващите им разновидности от малинова, смокинова, черешова, медовина и ракия от диви круши.
При Биндинг България ще можете да сравните вкуса и направите своя избор за предпочитана марка от предлаганите висококачествени чешки, немски, белгийски и английски бири.
Представените класни напитки са изкушение, но за всеки ценител на гурмето изисканата храна е основата на насладата. За това ще се погрижат фирми, като Вивенда, чиито месни продукти от висококачствено американско говеждо, оригинално японско КОБЕ, млечно телешко и месо от свободно отгледани птици превръщат всяко ястие в празник за сетивата.
Марката Еленко ще представи натурални деликатеси произведени по традиционни български рецепти и лимитирана дивечова серия с уникален вкус.
Du Chef Radichev ще ви изненада със сирене с трюфели.
ЕОС – ЛД Дистрибюшън ще презентира висококачествени деликатеси и непредлагани до момента здравословни артикули.
Фирма Жоси ще ни запознае с висококачествени млечни гурме продукти и "плитка" ръчен кашкавал.
Насладата няма да е пълна без ръчно изработените шоколадови произведения на Шоколадова Къща ValentinoChocolatier, на фирма Модика и фирма Meter Chocolate , които обещават да ни направят по-усмихнати и щастливи.
Ще се запознаем и с вкуса на здравословно кафе с екстракт от Рейши – гъба, използвана от древността, известна с множеството си положителни действия върху човешкия организъм, а фирма Bio May ще ни запознае с удивителните качества на гъбите шийтаке.
Изисканите сервизи от фин порцелан, стъкло, кристал, прибори за хранене и аксесоари ще допълнят усещането за лукс. СПТ Инженеринг ще представи най-висок клас порцеланови и кристални продукти кралска селекция, а фирма Дотел - официален представител на голяма част от старите европейски фабрики за хотелско и ресторантско обзавеждане ще покаже как трябва да изглежда масата на хората с усет за красивото.