Отпразнувай Нова година в Шкорпиловци: Куверт за новогодишна вечеря - с богато меню и празнична програма, от Ресторант V.V.V

Салата "Шарен свят" (розов домат, пресносолно сирене с песто, печена чушка, катък, кьопоолу, хрупкави ролца с прошуто и пъдпъдъче яйце).

Предястие "Празничен миксикс брускети" (тарама и пушена сьомга, с маслинова паста и чери доматче, с крема сирене и хамон серано)

Основно ястие според избрания вариант:
• Меню 1 - Основно ястие "Руло Роял" (Ролирано пилешко филе със стафиди , синьо сирене , запечено с чедър върху канапе от задушена шайба целина, поднесено с запечени билкови картофки и кадифен Холандез сос);
• Меню 2 - Основно ястие "Филе Джентълмен" (Бавно печено свинско контра филе с бърбън сос, поднесено със букет зеленчукови пюрета и задушени бейби моркови);
• Меню 3 - Основно ястие "Сьомга Хербал" (Нежно филе от сьомга с билкова коричка, поднесена с гриловани зеленчуци и свежо Беарнез сосче).

Мезенца - плато със сирена асорти, плодове, деликатесни колбаси
и зелени маслини с бадем.

Десерт - домашен Чизкейк"Феерия" с карамелизиран бадем и ефирен крем.

Още: Баница с късмети, парче домашна празнична пита, плато плодове, ядки асорти.

Напитки:
• Алкохолна напитка - ракия, водка, узо Пломари, Уйски - 50мл.
• Вино - малка бутилка (187мл) - бяло, червено, розе;
• 1 минерална вода (500мл);
• 1 безалкохолна напитка (250мл);
• Чаша шампанско (150мл).