Мляно кафе Memento Espresso - неустоим аромат и специална селекция подбрани зърна Арабика, от Memento

Memento е създадено през 2009 и започва да действа активно през април 2010г с отварянето на второто заведение от веригата Memento Café.

Те са единственият All Day Bar в София, предлагащ собствена марка кафе - кофеиново и безкофеиново. Memento® еспресо e селекция от най-добрите кафета Арабика, изпечени в Италия и пакетирани с грижа за запазване на уникалния аромат и свежест.

Memento® еспресо селекция от 100% Apaбика впечатлява с богат, силен и сладък вкус. Характерният аромат и плътен каймак гарантира еднакво удоволствие във всяка чаша еспресо.

Комбинацията от креативната идея, добър мениджмънт и безупречно изпълнение на поставените амбициозни цели извежда Memento Café от дългия списък с еднотипни кафе-барове и го превръща във философия за изтънчено преживяване на познатото ежедневно удоволствие от чаша кафе, чай или вино.

Закономерният успех на първото заведение води до откриването на второ, в най-привлекателната част на София, пешеходната зона на бул. Витоша - място с характерен облик и интензивен трафик.

Концепцията на заведението Memento е All Day Bar:

• Утрото е белязано от незабравимия аромат на кафе, включено в пакета със закуски или капучино.
• Обедът зарежда деня с енергия - вкусни сандвичи, свежи салати, фрешове и смутита.
• Следобедите са моменти за кратка почивка на парче кейк и чаша чай от грижливо подбрана селекция.
• След края на работния ден - Aperitivo - релакс с чаша вино или коктейл.
• Вечерта е време за отмора и забавление с приятели в атмосферата на класически бар.

Нашата философия се гради върху безкомпромисното качество и високия професионализъм. Отдаваме внимание на всеки детайл и се стремим към уникалност в обслужването на всеки отделен клиент.

Персоналът ни е внимателно подбран и добре обучен в тънкостите на изкуството за приготвяне на кафе и напитки, както и да консултира клиентите в техния избор, като ги ориентира в богатото разнообразие от вкусове.

Memento Café е проект, чиято концепция надскача рамките на добрия търговски успех и се превръща в знаковко име, познато на мнозина и ежедневно умножаващи се верни фенове.

През март 2017г за втора поредна година, Memento Café печели наградите на GO GUIDE 'Go Food and Drink Awards' в категория Best Cafe.