Пилешки хапки с корнфлейкс, чеснов сос, картофки и мелба, или риба Зарган на скара с гарнитура и пърленка, от Ресторант Златна скара

Хапва ти се нещо вкусничко, но и да е на добра цена? Точно такова е неустоимото предложение на Ресторант Златна скара!

Грабни ваучер по избор:
• Хрупкави пилешки хапки с корнфлейкс, поднесени с апетитен чеснов сос и пържени картофки (400гр), плюс плодова мелба (150гр) - за 5лв, вместо за 10.20лв;

• Риба Зарган на скара с гарнитура от пресни краставици, домат и задушени картофки (500гр), плюс домашно приготвена пърленка (120гр) - за 5лв, вместо за 10.60лв.

Повече за рибката:

Зарганът е морска, стадна риба със силно източено и издължено тяло, наподобяващо змия, и сребриста окраска. Челюстите са силно издължени напред и приличат на човка. По цялата дължина на устата могат да се забележат ситните ѝ но остри зъби. Живее 5-9 години.

Зарганът обитава чистите и дълбоки морски води и избягва зоните около устията на реки. Най-често се среща около скалисти заливи. Среща се предимно в Черно море и Средиземно море както и в Атлантическия океан.

Черноморският зарган е с дължина около 35-55см. Предлага се като деликатес в ресторантите по нашето черноморие и е невероятно вкусен, но често бива избягван поради зеленикавия цвят на костта си, дължащ се на голямото количество фосфор в нея.