2 домашни кекса с ябълки и канела или с ванилия, от Сладкарници и пекарни Диана

Сладкарници и пекарни Диана носят името на своята създателка Диана Господинова. Тя е двигателят на семейната фирма, създадена през 1991г. През 1995г се ражда и сладкарница Диана. Сладкарници и пекарни Диана развиват своето производство главно в Димитровград до 2014г, когато в бизнеса се включват дъщерите на Диана и фирмата открива нови обекти в град Стара Загора.

Повече от 20 вида торти на парче с превъзходен вкус и красива декорация изпълват витрините на обектите на Сладкарници и пекарни Диана. Също толкова ароматни и прясно изпечени закуски са част от неустоимите предложения, които може да намерите. Предлага се разнообразие от погачи за различни поводи.

А най-новата пекарна от веригата за закуски и хляб Диана се намира в Стара Загора на бул. "Св. Патриарх Евтимий" 81, на спирката на бившата Втора аптека.

На място се приготвят и предлагат 16 вида закуски, приготвени лично от управителката на обекта Дарина Михова, която има майсторско свидетелство за хлебар и ситничар. "Отдавна исках и аз да тръгна по стъпките на майка ми и да се занимавам не с административни дела, а с производство, радвам се, че успях. Имам амбицията постепенно да разширяваме асортимента, да добавяме нови тестени произведения, по-малко познати на пазара", казва тя.

Първите крачки в тази посока вече са направени заедно с познатите традиционни кифли с мармалад и локум, има и такива с пълнеж от крем. Единствено тук, освен солените рогчета, може да намерите и сладки - с халва, локум и шоколад. Предлагат се закуски с колбас, с кайма, сирене, баници, бюрек, скоро ще има и баница с праз, а в плановете на майсторката влиза още чепинската баница. На място се приготвят и пекат и два вида хляб - бял с грис, с плътен и интересен вкус, и пълнозърнест с овесени ядки. Приемат се поръчки за сладки и солени празнични погачи за различни поводи, а за Великден ще има традиционните козунаци.

"Работи се с пресни продукти от български производители, условията за съхранение и производство отговарят на стандартите за качество и изискванията на НАССР системата", добавя Дарина Михова.